成都小吃

2019-09-02 14:21:17 | 作者:岭南 | 点击:385 | 手机版
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  成都是一座汇集吃的城,漫步街头巷尾,可以随时看见吃的店铺和火锅。以香辣走入人的视野,也走入人的喉咙里。众多饮食数不清,除了喝茶就是吃的。这次在市内往返游走,街道边的饮食品种总会让人停下脚步。原本来时就有想法,一是去古街、古镇走走,二是吃点当地小吃,三是学当地人喝茶。

成都小吃

  今儿说哈吃过小吃,希望你也喜欢。

  由于贪恋风情各异的建筑和随时飘过身的美女,总是忘了吃。当饿了时才匆匆找一家进屋,吃也就随意多了。但有几处晚上去逛时,记得了几种小吃,记下来,如果你有时间来,可以去感觉下。

  春熙路是来成都必去的购物街,这个吃的主打是几种小吃。除了钟水饺外,我们在众多抄手中选择的是炖鸡龙抄手,味道又鲜又香,皮儿薄肉多,这个汤里有鸡肉,很好吃。

  南府街一家叫王老四豆瓣抄手的,当时并不饿,主要是店名起的没吃过,豆瓣。于是要了一两,这儿可以要一两二两三两,像打酒的做派。等抄手煮时看店内墙上的照片,才知道这家店上过中央电视,老板是胖乎乎的女主人,和谁谁合了影倒忘了,只记得照片上的女老板胖乎乎的样子没变,和真人一样。小白碗端来,吃一个感觉味儿好,于是连汤喝干,中央电视可信度不容怀疑。

  锦里附近一处叫耍都的地方,一间门面叫春阳水饺。进屋灰白墙面上写了许多年轻人爱读的话。比如:弄假要犯法,品真乐我心;成都到处都是好吃的;不吃饱,哪有力气减肥等等,很顺口。我要的是红油水饺,数量不多,像小女孩假装淑女那个小碗装的。我吃的也斯文,店里客人不少,没人吵闹,很安静。于是我小心吃怕吃出响动,很好,味道不错,我更不错,吃完衣服上居然没沾上一点油。

  能记起特别味儿的少,虽然每次都找招牌菜或找没吃过的,但留下的记忆不太给力。

  哦哦,还有在琴台路的倒拐路耗儿鱼火锅,这个耗儿鱼较大,装调料的碗像条小船,鱼放进去很有看像。墙上广告词写:独一根刺,确是如此。

  出门旅行,应该有个爱拍照的朋友同行,再加个有个五香嘴的人同路,那就圆满了。会记住更多的瞬间,会吃到更多美食。

  不知道你是不是这种人,假若是,我们结伴而行,再走琴台路,去品一下卓文君曾卖过的酒,去琴台追忆一下司马相如的风采,如何?