雪中荷塘

2021-01-20 14:46:07 | 作者:博小雅 | 点击: | 手机版
雪中荷塘https://www.sengzan.com/xinqing/28182.html

  莲藕高洁,洁白如玉,“出淤泥而不染”。我知道莲藕的营养价值,但是我不喜欢食用,无论烹炒或者炖煮。

  每次看见莲藕,总是有一种怅然若失之感,为什么不喜欢吃呢?是因为它的味道,还是因为它的甜脆?

  我尝试着去做,做过一次莲藕排骨汤,精选小排,剁成一寸左右的小段;莲藕切块,羊脂小玉一般;椭圆的藕空,一圈一圈,如时光隧道。清洗后放入锅中,加姜片葱段,开始熬煮,莲藕排骨,在水中沸腾,岁月蹉跎,无声如歌。

  莲藕如玉,排骨红润,汤汁似羊脂,如此美味,我只欣赏,而不品尝。莲藕于我,是荷塘月色。

  作者:董伟

  笔名:博小雅

Tags: 荷塘

  • 上一篇: 解放彰武时的父亲
  • 下一篇:爬楼随感